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加强食材配送监管 落实扶贫产品采购--公控与电建领导实地考察饭堂食材配送点
發布時間:2020-08-05      點擊量:213

84日上午,公控公司張濤副總經理在公控行政辦謝德麟主任和電建綜合辦葉高斯主任的陪同下,先後來到公司飯堂主要食材配送方佛山市順德川優食品有限公司和佛山市扶貧辦指定采購點佛山市供銷衆盈電子商務有限公司進行實地考察,共同探討食品安全和扶貧産品采購問題。

公控張濤副總經理在謝德麟主任和葉高斯主任陪同下參觀川優食品有限公司

    在佛山市順德川優食品有限公司,張濤副總經理耐心聽完負責人何女士對食材配送的采購檢驗、包裝運輸等介紹後,提出幾點要求:一、要確保提供優質新鮮的食材,著重食材采購、運輸、儲存的衛生;二、受疫情影響,冰鮮食品要確保運輸全程受控,近期避免引入進口食材,確保正規來源及可追溯性;三、要提升食品安全管理水平,做好食品檢測,特別是蔬菜的農藥殘留和肉類的檢疫檢驗,及時消除風險隱患。公控謝主任希望配送公司繼續保質保量、細而又細、實而更實地完成配送工作,夯實餐飲食品安全基礎,將食品安全事故保持在零。電建綜合辦葉主任要求飯堂管理人員落實好配送工作的日常管理,加強監督、及時溝通、及時報告。

    

公控張濤副總經理在謝德麟主任和葉高斯主任陪同下參觀扶貧供銷點

 

精准扶貧、對口扶貧是我市在全國同步全面建成小康社會偉大征程中不可推卸的責任,公司飯堂自六月以來,購買扶貧産品如涼山玉米油、蘿蔔幹、菌菇,湛江雞蛋、番薯,雲浮大米等已完成全年扶貧額度20%。在佛山市供銷衆盈電子商務有限公司,各位領導認真查看了店內琳琅滿目的商品,詢問了公司飯堂扶貧工作進度,要求飯堂繼續響應市扶貧辦號召,做好扶貧産品的采購,要不斷尋找“好貨”,把更優質、更具特色、更美味的扶貧産品引入飯堂。(綜合辦呂晔)

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